pollastre a l'ast
Recepta secreta amb sabor autèntic
Gaudeix del nostre pollastre a l'ast amb espècies acuradament seleccionades.
El nostre pollastre a l'ast compta amb una Recepta Secreta que ha estat guardada i transmesa de generació en generació.
Truca'ns
Garró a l'ast
Fet a baixa temperatura
El nostre garró està fet a baixa temperatura.
Aquest procés permet que la carn quedi extremadament tendra i suculenta.
Truca'ns
Galta a l'ast
Fet a baixa temperatura.
La nostra galta es cuina a baixa temperatura, seguint un procés lent i acurat que garanteix una textura tendra. Finalment, li donem un toc de calor intens per aconseguir una capa cruixent a l'exterior, mantenint l'interior suculent i ple de sabor.
Truca'ns
Conill a l'ast
Cruixent
El nostre conill es cuina a la temperatura adequada per assegurar que quedi en el seu punt just, tendre i saborós.
Està amanit amb herbes i espècies de la més alta qualitat, que li aporten un gust intens i aromàtic, fent-ho una opció perfecta per als amants de la bona cuina. Va acompanyat amb patates al caliu, que complementen a la perfecció aquest plat tradicional.
Truca'ns
Rodó de vedella
Carn tendra i melosa
El nostre rodó de vedella en salsa es cuina lentament fins que la carn queda tendra i melosa, acompanyat d'una salsa rica i saborosa amb champinyons frescos. Aquest plat ofereix una combinació perfecta de textures i sabors, ideal per a aquells que busquen una experiència gastronòmica tradicional.
Truca'ns
Croquetas
Pollastre i Pernil
Les nostres croquetes de pernil i pollastre estan elaborades amb una massa cremosa i plena de sabor,
combinant el millor pernil de gran qualitat. El seu exterior cruixent contrasta perfectament amb l'interior suau, fent-les irresistibles a cada mossegada
Truca'ns
Pollastre a l'ast
Es pot gaudir en dues opcions: un pollastre sencer per compartir o mig pollastre per a una ració més personal. Perfecte per assaborir el seu sabor tradicional i suculent.
Pedir
Garró a l'ast
Servit amb patates al caliu, aquest plat combina la tendresa de la carn amb el sabor autèntic d'una guarnició tradicional, oferint una experiència deliciosa i reconfortant.
Pedir
Conill a l'ast
Els preus són per unitat. Un plat tradicional amb carn tendra i saborosa, perfecte per gaudir en qualsevol ocasió especial.
Pedir
Galta
Un plat melós i ple de sabor que es pot complementar amb patates al caliu, disponibles per separat.
Pedir
Rodó de Vedella
Vedella Cuinat a foc lent per aconseguir una textura tendra i un sabor intens que ressalta la qualitat de la carn.
Pedir
Mandonguilles amb tomàquet
Delicioses i suculentes, acompanyades d’una salsa de tomàquet casolana. Es venen per unitat.
Pedir
Bacallà
Un plat exquisit que es presenta amb patates i panses, combinant sabors dolços i salats per oferir una experiència única
Pedir
Macarrons
Preparats amb saboroses salsitxes de pollastre i la nostra exclusiva salsa de tomàquet "La Flama"
Pedir
Paella
Es ven en dues opcions: ració doble (gran, per a 2 persones) o mitja ració (petita, per a 1 persona).
Pedir
Fideuà
Es ven en dues opcions: ració doble (gran, per a 2 persones) o mitja ració (petita, per a 1 persona). Conté gambes, calamar i musclos .
Pedir
Canelons
Elaborats amb carn de porc i pollastre. Es venen per unitat.
Pedir
Croquetas
Recepta casolana i tradicional. Es poden comprar sense fer per acabar-les a casa o fer-les al moment a la rostisseria. (Preu per unitat).
Pedir
Amanida Russa
Conté ou dur, olives, tonyina, tomàquet, patata i maionesa. Una combinació clàssica i fresca.
Pedir
Amanida de Pasta
Conté ou dur, tomàquets cherry, maionesa, pasta espiral i olives. Una opció fresca i deliciosa.
Pedir
Cargols
Cuinats amb una deliciosa salsa de tomàquet casolana, oferint un sabor intens i autèntic.
Pedir
Escalivada
Conté: pebrot vermell, albergínia, ceba i tomàquet, tots cuinats al forn
Pedir
Excaixada
Bacallà esqueixat amb tomàquet, ceba, olives i un bon raig d’oli d’oliva verge extra.
Pedir
Patates al Caliu
Cuinades lentament, es venen per unitat.
Pedir
Patates Braves
Es venen en dues opcions: ració completa (gran, per a 2/3 persones) o mitja ració (per a 1 persona). Cruixents per fora, tendres per dins i acompanyades de la clàssica salsa brava amb un toc picant irresistible.
Pedir
Patates Fregides
Tallades i fregides fins a aconseguir una textura cruixent i un interior tendre. Una guarnició clàssica i deliciosa
Pedir
Pabrots del Padró
Cuinats al forn per conservar tot el seu sabor natural amb un toc suau i saludable.
Pedir
Carxofes
Cuinades al forn per aconseguir un sabor intens i una textura tendra. Es venen per unitat.
Pedir
Truita de Patates
Recepta casolana elaborada amb ingredients frescos i de qualitat. Es ven sencera o per porcions
Pedir
Albergínies
Fregides fins a quedar cruixents per fora i tendres per dins.
Pedir
Allioli
Elaborat al moment amb una recepta casolana i ingredients naturals.
Pedir
Salsa La Flama
Elaborada amb quatre formatges, incloent gorgonzola i blau, aquesta salsa és una recepta exclusiva de La Flama. Ideal per acompanyar els teus plats preferits. Cal demanar-la amb unes hores d'antelació mitjançant comanda telefònica.
Pedir
Cotnes de Blat
Cotnes de Blat. (Frit Ravich) Boca Frit
Pedir
Sant Tomàs
Patates fregides 'Sant Tomas' 150 g.
Pedir
Rostes de Porc
Rostes de porc fregides
Pedir
Torres
Patates Fregides Torres 170 g.
Pedir
Oleguer
Patates Fregides Extra Gruixudas
Pedir
Coca Cola
Coca Cola sabor 'Original' 300 ml.
Pedir
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero (cero azúcar) 300 ml.
Pedir
Fanta Naranja
8% de suc. 300 ml.
Pedir
Fanta Naranja 2L
8% de suc. 2 lt
Pedir
Issaqua
Aigua freda o natural de 0,5 l.
Pedir
Issaqua
Aigua freda o natural de 1.5 l.
Pedir
Lambrusco Emilia
Rossato Amabile.
Pedir
Monegal Cerdá
Vi Blanc.
Pedir
Tafaner
Vermut Negre.
Pedir
Jaume Serra
Cava Brut Nature
Pedir
